Молоко (2012)

Молоко - один из самых спорных продуктов в современном мире. Одни люди считают его абсолютно необходимым для здоровья, другие категорически против его употребления, а третьи вообще не понимают, почему вокруг этого продукта столько споров. Создатели документального расследования решили докопаться до истины и выяснить, действительно ли молоко так полезно, как принято считать. На первый взгляд ответ кажется очевидным - ведь молоко становится первой пищей для всех млекопитающих сразу после рождения. Природа не может ошибаться, создавая такой универсальный продукт для выкармливания потомства. Однако современные исследования ставят под сомнение безусловную пользу молока для взрослого организма. Ученые обнаружили, что молочные жиры способны значительно повышать уровень холестерина в крови, что приводит к развитию серьезных сердечно-сосудистых заболеваний.